季 寧
生活是人生的第—課，也是最基本的課程。生活活動(dòng)是幼兒園課程的重要組成部分，它平凡而瑣碎，由許許多多生活細(xì)節(jié)組成。生活習(xí)慣的好壞不僅影響幼兒的身心健康，而且也是幼兒綜合素養(yǎng)的體現(xiàn)，因此，在幼兒園的生活學(xué)習(xí)中教師會(huì)利用游戲化課程，培養(yǎng)教導(dǎo)幼兒良好的生活習(xí)慣。
“習(xí)慣形成性格，性格決定命運(yùn)�！泵绹逃壹s·凱恩斯的名言有力地說明習(xí)慣養(yǎng)成對孩子的重要性。良好的習(xí)慣對于幼兒身心的健康、知識(shí)的獲得、能力的培養(yǎng)、品德的陶冶、個(gè)性的形成都是至關(guān)重要的。它對幼兒的影響是根深蒂固的，將伴隨幼兒的一生，使幼兒終身受益。壞習(xí)慣一旦形成，我們要花掉十倍、百倍的努力將他改正，會(huì)使幼兒終身受其害。有許多葉曾指出一些青少年的違法犯罪行為，追根溯源，都是由于早期沒有形成良好的習(xí)慣。因此，良好習(xí)慣作為一切教育的基礎(chǔ)和歸宿，應(yīng)最先培養(yǎng)最先形成，它是幼兒成人之根本。17世紀(jì)捷克著名教育思想家夸美紐斯指出：德行應(yīng)在邪惡尚未占居心靈之前，早早就教。所以，早期家庭教育的第一要?jiǎng)?wù)就是要扎實(shí)地培養(yǎng)幼兒良好的習(xí)慣。這時(shí)候，幼兒園游戲化的課程會(huì)曾加幼兒的興趣，起到有事半功倍的作用。
今天戶外活動(dòng)結(jié)束后，小朋友們排隊(duì)喝水，來了一陣吵鬧聲，飲水機(jī)旁的幾位小朋友喊著：“要排隊(duì)！要排隊(duì)！”我連忙趕過去，原來是許匡榮張開雙手擋在了杯子柜前不肯走，小朋友們被擋住了，擠在一起亂成一團(tuán)。我把許匡榮拉開，他卻僵在那里不肯走，還大聲哭喊起來：“媽媽，媽媽！”我耐著性子對他說：“老師不批評(píng)你，只是想知道到底怎么了。”這時(shí)其他小朋友七嘴八舌地說：“許匡榮不排隊(duì)！還插隊(duì)�！薄八�推我！”聽到孩子們紛紛告狀，許匡榮繼續(xù)大聲的哭喊�！罢媸沁@樣嗎？我相信許匡榮不排隊(duì)是有原因的，你把你的理由說給大家聽聽吧！”聽了我的話，許匡榮擦了擦眼淚，慢慢停止了哭喊，還略微帶點(diǎn)哭腔地說：“我口渴，我不要排隊(duì)，他們太慢了�！薄靶∨笥涯銈兛蕟�？”“我們也很渴�！薄靶∨笥褌兌己芸剩@該怎么辦呢？誰愿意讓許匡榮排前面”。這時(shí)有一個(gè)小朋友愿意讓他排前面，我表揚(yáng)了這位小朋友。其他小朋友也跟著說愿意。“許匡榮，小朋友們對你真好！”他有點(diǎn)不好意思地說：“我下次也讓小朋友排我前面�！边@件事后，我引導(dǎo)孩子們討論我們的隊(duì)為什么總排不好，他們很快的找到了有人插隊(duì)的原因，我們又討論怎么才能把隊(duì)排好。
通過這些活動(dòng)我深切的感到：幼兒的常規(guī)習(xí)慣養(yǎng)成非一朝一夕，需要有重點(diǎn)的關(guān)注、教育，并采取多種方式去進(jìn)行培養(yǎng)。另外，常規(guī)教育也要因時(shí)而異、因人而異、因事而異，不能死守。
偶遇桂花糖藕
3014.3
幼兒園新《綱要》中指出：幼兒的發(fā)展應(yīng)是全面的發(fā)展。但要促進(jìn)幼兒全面、健康、和諧的發(fā)展，就應(yīng)重視發(fā)揮各種教育手段和方法在幼兒教育教學(xué)中的交互與滲透作用。新《綱要》又指出：善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)。因此，在幼兒園的日常生活與教育教學(xué)的過程中，在重視對幼兒進(jìn)行有計(jì)劃的系統(tǒng)教育的同時(shí)，也不容忽視對幼兒的隨機(jī)教育。
在幾年的工作實(shí)踐中，我對隨機(jī)教育的認(rèn)識(shí)是有一個(gè)過程的，原先是受一些有經(jīng)驗(yàn)的老教師的影響，由不認(rèn)識(shí)到逐步有所認(rèn)識(shí)，然后在日常生活和教育教學(xué)的過程中，不斷地進(jìn)行有目的隨機(jī)教育，后來，我發(fā)現(xiàn)了此種教育手段的具有不可估量的價(jià)值。對孩子們的教育作用有著事半功倍的效果。
一次帶孩子們在幼兒園周邊散步時(shí)，孩子們被 “糯米糖藕阿要吃？糯米糖藕阿要吃？”的叫賣聲吸引了。不時(shí)有孩子問我：“老師，什么糯米糖藕？”“糯米糖藕好吃嗎？”
“它是用豬油做的嗎？是什么啊？”“那它是甜的還是香的啊？”
今天孩子們巧遇了這個(gè)“糯米糖藕”，發(fā)現(xiàn)他們對這個(gè)小吃似乎非常的感興趣，所以我決定帶著孩子們走進(jìn)古鎮(zhèn)，想讓他們和“糯米糖藕”來個(gè)零距離接觸。一到粉墻戴瓦的老街，孩子們被香香的味道勾住了腳步，我和孩子們邊沿路搜索著，邊品嘗著別有風(fēng)味的小吃�！翱炜�，我找到了糯米糖藕！”“老師，能不能買一點(diǎn)，吃吃看有沒有豬油？”“那是什么呀？圓圓的、白白的？”“好像一個(gè)個(gè)餅干！”“摸上去好軟哦！”“老師，這是糕吧？”“這糕上面怎么還有字，寫了什么呀？”……
原來，孩子們對這些小吃除了想品嘗，還有好多想知道的有關(guān)小吃的問題呢？從問題中可以看出：雖然他們住在蘇州上，但卻有很多孩子不了解蘇州的許多風(fēng)味小吃，甚至有很多孩子沒有品嘗過。蘇州歷史悠久，想必它所蘊(yùn)藏的小吃一定都擁有著自己的由來和歷史，所以我決定幫孩子們帶一些小吃回去，并就此來開展有關(guān)“古鎮(zhèn)風(fēng)味小吃”的課題，讓孩子們了解古鎮(zhèn)的濃濃韻味！
認(rèn)識(shí)桂花糖藕
2014.4
“接觸”過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子們的注意點(diǎn)很多，比如：包裝上的字、制作材料、香味和味道等，我根據(jù)孩子們的年齡和認(rèn)知特點(diǎn)提出有針對性的問題——“它為什么叫糯米糖藕呢？是用什么做的呢？”引導(dǎo)孩子們通過包裝上的名字，讓她們有目的的去觀察與品嘗，尋找答案。在尋找過程中，雖然孩子們沒有按照名字的順序找，但是，打開包裝后上面一層厚厚的糖激勵(lì)了孩子們繼續(xù)探索的欲望，因此，活動(dòng)中幼兒的能力得到了一定的提高，這就是此次活動(dòng)的價(jià)值所在。
因?yàn)樘桥邯?dú)特的制作工藝：糖上有桂花，糖粘連著米，又分成若干的幾個(gè)小塊，使幼兒對糖藕的制作方法產(chǎn)生了興趣，所以，可以帶幼兒觀看糖藕的制作過程，以便揭開有的孩子
“糖藕是用什么做的”這個(gè)謎。因?yàn)樾“嘤變旱哪挲g特征與認(rèn)知水平，幼兒在觀察糖藕制作的過程中，幼兒不可能通過參觀而對糖藕的加工有很深的了解，這種認(rèn)識(shí)也只是粗淺的，所以，根據(jù)以往小班幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，我將目標(biāo)設(shè)為“能簡單了解糖藕的制作方法”，但是，這個(gè)簡單的了解也必將通過幼兒的觀察才能得到的成果，所以“觀察”成了本次活動(dòng)的貫穿線，我引導(dǎo)幼兒通過回憶糖藕點(diǎn)點(diǎn)滴滴的制作方法，將步驟進(jìn)行連接，從而讓幼兒初步的了解糖藕的整個(gè)制作方法。
觀看過程中，孩子們獲悉的經(jīng)驗(yàn)是星星點(diǎn)點(diǎn)的，所以，原先關(guān)于制作的一連串問題，也只是在一道道制作工序中得到了點(diǎn)滴的解答。但是我發(fā)現(xiàn)，他們?nèi)绻矚g關(guān)注某一制作過程，就會(huì)和自己生活中的經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來，聯(lián)想到家人也用這樣的制作方式制作其他食物。如：“我看見我奶奶做花生糖的時(shí)候好象也是這樣做的。”這就是觀察給幼兒所帶來的思考，這也不由是我再次體會(huì)到皮亞杰所說的，兒童對新經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)是建立在以后經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上的，是對已有經(jīng)驗(yàn)的重新整合。
制作糖藕
2014.4
有了經(jīng)驗(yàn)就會(huì)有整合——幼兒利用橡皮泥的可塑性進(jìn)行糖藕的制作。幼兒在制作的時(shí)候，幼兒將橡皮泥進(jìn)行不同方法和方式的表現(xiàn)。這些都是幼兒根據(jù)自己在對糖藕的材料和外形上的認(rèn)識(shí)，所進(jìn)行的制作。他們將糖藕很好地遷移到了新的活動(dòng)中，而且有的幼兒還在原有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的創(chuàng)新。這正是由于我對幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)的了解，以及對活動(dòng)中幼兒將獲得的經(jīng)驗(yàn)的把握，使幼兒在美工活動(dòng)中將經(jīng)驗(yàn)遷移到對新制作方式的探索中，既復(fù)習(xí)了已有經(jīng)驗(yàn)，也制作出了新材料。
不過，在活動(dòng)中我也發(fā)現(xiàn)，有一部分孩子則是很在意自己設(shè)計(jì)與眾不同的糖藕，所以對最后的切塊工序很在意，將自己制作的不同形狀的糖藕進(jìn)行切塊后，還和自己同伴進(jìn)行比較糖藕的塊數(shù)；也有一部分孩子因?yàn)閷μ桥褐谱鬟^程的回憶，而很想嘗試著自己真正地制作糖藕，所以在制作的時(shí)候總是喜歡和別人交流自己的制作工序，從米的加工到壓制和最后的切塊，怕別人不知道他的“糖藕”從何而來。根據(jù)活動(dòng)中幼兒的兩方面的興趣傾向，我覺得可以將延伸出兩個(gè)新的活動(dòng)，一是關(guān)于不同形狀糖藕的（塊數(shù)）整合，二是和孩子們一起嘗試制作真正的糖藕。
在幼兒的操作活動(dòng)中，教師應(yīng)尊重幼兒的自主性，讓幼兒自行選擇； 當(dāng)然，托班幼兒愛模仿，活動(dòng)易受干擾，往往半途去追隨同伴的活動(dòng)，可一步步建立自選操作活動(dòng)的常規(guī)，一開始時(shí)可以選擇一種幼兒大都喜歡的活動(dòng)材料，讓所有的幼兒從事同一項(xiàng)活動(dòng)。在操作活動(dòng)中教師要注意觀察每個(gè)孩子并使他們得到及時(shí)的幫助，這是很重要的。
可以引導(dǎo)幼兒觀小朋友正確的操作方法，也可由教師示范甚至手把手地教，還可請一位動(dòng)作正確的小朋友幫助他。這樣既可使同伴互動(dòng)，互幫互學(xué)，又可讓他懂得怎樣找到正確的做事方法，促進(jìn)孩子兩方面的發(fā)展。
每個(gè)孩子幼兒都有自我表達(dá)、表現(xiàn)的需要，他們不僅用語言而且也用肢體動(dòng)作來表現(xiàn)自己的感受及內(nèi)心體驗(yàn)。根據(jù)小班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，將健康活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施符合幼兒具體形象、富有想象的思維特點(diǎn)時(shí)，既能使幼兒獲得游戲的樂趣，又能在游戲中得到知識(shí)的鞏固與提升。因此，我為幼兒提供此活動(dòng)的機(jī)會(huì)，讓幼兒意識(shí)到游戲中也能充分表達(dá)自己的感受和體會(huì)，表現(xiàn)自己的個(gè)性特點(diǎn)及豐富的想象力和創(chuàng)造力。
制作麻餅
2014.5
“吃”對小班孩子來說是最有誘惑力的。所以，整個(gè)活動(dòng)孩子們都盯著這些小吃，也正因?yàn)槿绱耍⒆觽儗@些小吃居然有了很大的發(fā)現(xiàn)。他們不僅了解了麻餅的外形特點(diǎn)，而且找到了這些食品和麻餅的相似和不同之處。如：這些小吃都是小小圓圓的，會(huì)滾的，甜甜的。麻餅咬上去脆脆的，小饅頭、麥麗素也是脆脆的，水果糖、泡芙是軟軟的；還有就是這些小吃和麻餅的顏色不一樣，麻餅是白白的；泡芙是黃黃的；水果糖最漂亮，是彩色的；巧克力豆也是彩色的；麥麗素是咖啡色的……看來孩子對物體的觀察和對美味的享受顯得同樣的敏感。而孩子的觀察是建立在品嘗這些小吃的基礎(chǔ)上的。所以，對于不同年齡特點(diǎn)的孩子就要用不同的學(xué)習(xí)方法，只要選擇適合孩子的，那就是最好的。
在這個(gè)活動(dòng)中，我們可以看出，孩子獲得最多的是對各類小吃的形狀、口感和顏色的辨認(rèn)，而顏色無疑是孩子最感興趣的。“麻餅怎么不是彩色的？”這句話觸動(dòng)了我，任何人都喜歡喜歡美麗的色彩，這些天真無邪的孩子更不會(huì)例外。色彩會(huì)使我們的活動(dòng)延續(xù)。興趣是最好的契機(jī)，愛美更是人之天性，孩子也不例外。鑒于孩子們對顏色的興趣和喜愛，我提供了一些彩色橡皮泥和彩色紙?jiān)趨^(qū)角中。觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子們正在捏成團(tuán)，搓成圓，雖然稚拙，但是也非常自信：“我做的麻餅是最好吃的。”
像孩子一樣看待事物
2014.5
想象力是指人在已有形象的基礎(chǔ)上，在頭腦中創(chuàng)造出新形象的能力。想象力是創(chuàng)造力最本質(zhì)的內(nèi)涵，沒有想象力就表明了創(chuàng)造力的貧乏。幼兒時(shí)期是想象力表現(xiàn)最活躍的時(shí)期，兒童的想象力是兒童探索活動(dòng)和創(chuàng)新活動(dòng)的基礎(chǔ)，一切創(chuàng)新的活動(dòng)都是從創(chuàng)新性的想象開始的。人類的物質(zhì)文明和精神文明，無不是創(chuàng)造思維和創(chuàng)造想象相結(jié)合的產(chǎn)物。21世紀(jì)是開創(chuàng)人類創(chuàng)造力的世紀(jì)，將孩子培養(yǎng)成創(chuàng)造、開拓型的人才，這是時(shí)代賦予教育的歷史使命。所以，要盡早的為孩子插上想象的翅膀，激活孩子的想象力，培養(yǎng)孩子的想象力。日本著名育兒專家讓內(nèi)藤主張：對孩子的教育要順乎天性，崇尚自然，尊重兒童的想象，無論他是怎樣怪癖離奇，本質(zhì)上卻是在尊重孩子的自由幻想的權(quán)利。這是對孩子創(chuàng)造天性的最大保護(hù)。
人們通常都會(huì)這樣講，孩子是天真的，他們生下來就如同一張白紙，看成人怎么在這張白紙上畫出五彩繽紛的畫。孩子的心靈純潔無暇，世界上任何事情，如果用孩子的眼光來看待，用孩子的思維方式來思考，那這世界太美好了！
就拿我和孩子一起閱讀繪本《撒網(wǎng)》來說吧，故事導(dǎo)讀對繪本第一頁中七條魚的不同點(diǎn)只提到了顏色的不同，而當(dāng)我提問這七條魚有什么不同時(shí)，孩子們講出了好幾個(gè)不同，魚的顏色不同，有紅色的、綠色的、藍(lán)色的、……；魚的大小不同；魚游的方向也不同，我及時(shí)抓住機(jī)會(huì)，豐富了有的……有的……還有的這種句式。孩子的觀察力很強(qiáng)，語言表達(dá)能力也很棒，我就順著他們的話語豐富故事內(nèi)容，如果象正規(guī)考試那樣一定要有唯一的正確答案，那么提問的指向性就更要明確，孩子講到顏色的不同就達(dá)到目的了。
正巧前幾天我在電視新聞中看到，據(jù)世界統(tǒng)計(jì)，中國孩子的數(shù)學(xué)計(jì)算能力在世界上排名第一，而想象力排名很差，接著有幾個(gè)教育專家出來發(fā)話，他們都覺得中國的應(yīng)試教育在某種程度上遏制了孩子的想象力。當(dāng)然，學(xué)前教育畢竟不同與小學(xué)等階段的教育，這個(gè)階段注重孩子發(fā)展孩子各方面能力和良好行為習(xí)慣的
創(chuàng)新——制作彩色麻餅
2014.6
要讓麻餅有美麗的顏色，那就得提供材料讓幼兒操作。于是，我們?yōu)楹⒆犹峁┝瞬始垺⑾鹌つ噙@兩種材料，讓孩子自由選擇，運(yùn)用團(tuán)、搓、捏的技能進(jìn)行麻餅的制作。橡皮泥是幼兒經(jīng)常接觸過的，用彩色紙團(tuán)成團(tuán)卻是第一次。只見很多孩子選擇了彩色紙，可能都有一種新鮮感吧。原以為用彩色紙團(tuán)麻餅應(yīng)該是很簡單的事情，但是，情況出乎意料，一大半的孩子在用彩色紙團(tuán)麻餅的時(shí)候出現(xiàn)了問題，有的團(tuán)得很松，散了開來；有的把顏色團(tuán)在了里面，外面還是白乎乎的；有的看看不行，就又拿起了橡皮泥；很少有孩子能將麻餅不僅團(tuán)圓，而且把顏色露在外面的。對于孩子出現(xiàn)這樣的情況，是我在活動(dòng)前高估了他們的能力。要想把這樣活動(dòng)繼續(xù)，就必須要有“引路人”。于是，那小部分能完成的孩子就成了引路人，他們的帶動(dòng)和示范，好像一縷陽光，讓那些沒有成功的孩子眼前豁然開朗，最終，大部分的孩子用彩色紙做出了彩色的、圓溜溜的麻餅。還有個(gè)別幾個(gè)能力差一點(diǎn)的，我就鼓勵(lì)他們用橡皮泥完成，并也給予一定的贊賞。
《綱要》指出：“尊重幼兒的發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)方式等方面的個(gè)體差異，因人施教，努力使每一個(gè)幼兒都能獲得滿足和成功。”在這個(gè)活動(dòng)中，我遵循了綱要的要求，讓每一個(gè)孩子都體驗(yàn)到了成功，感受到了成功后的喜悅。
設(shè)計(jì)麻餅包裝袋
2014.6
在這個(gè)活動(dòng)之前，我發(fā)現(xiàn)孩子們在手工區(qū)里，將麻餅的包裝也列入自己的學(xué)習(xí)對象，常常交流自己設(shè)計(jì)什么樣的包裝圖案，因此多了很多漂亮的包裝！但是孩子們沒有仔細(xì)觀察真正的麻餅上的包裝：它的圖案位置是處在包裝紙的某一部位？既然孩子們有興趣了設(shè)計(jì)麻餅的包裝，那么應(yīng)孩子們的需要，我覺得很有必要進(jìn)行有關(guān)包裝設(shè)計(jì)的活動(dòng)，給每個(gè)幼兒都有一個(gè)呈現(xiàn)自己心目中包裝的機(jī)會(huì)�；顒�(dòng)的設(shè)計(jì),難易程度非常有彈性,幼兒掌握得也較好,課堂氣氛也不錯(cuò),究其原因：一是該活動(dòng)是在幼兒有一定繪畫興趣和技能的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,幼兒可以根據(jù)自己的需要有目的的選擇繪畫材料；二是設(shè)計(jì)的空間性很大,孩子們都能盡其所能、享其所成。我通過讓孩子大膽畫畫，通過自己的意愿大膽地用自己的方式創(chuàng)造性的表現(xiàn)畫面，在這個(gè)過程中孩子全身心的投入，每一幅作品都有他們的想法，當(dāng)作品展示出來時(shí)，孩子們的臉上都呈現(xiàn)出了滿意的笑容。
但是，由于每個(gè)幼兒的發(fā)展水平各異，他們想象的能力也不盡相同，多數(shù)幼兒將自己的想象置于繪畫設(shè)計(jì)中，但也有個(gè)別幼兒提出了在包裝紙上用粘貼的方式進(jìn)行不一樣的裝飾，讓麻餅的包裝盡善盡美，同時(shí)也滿足自己的創(chuàng)作需要。所以，我覺得我應(yīng)改變了以往“統(tǒng)一教材、統(tǒng)一要求”的做法，對不同的幼兒提供不同的材料，發(fā)揮幼兒的不同能力，并進(jìn)行不同層次的指導(dǎo)。即教師在指導(dǎo)中要有的放矢，做到因人施教，使每個(gè)幼兒在指導(dǎo)中都有所得。當(dāng)然注重幼兒在美術(shù)活動(dòng)中的創(chuàng)造力，并不意味著我們不用去教，而是對我們師的教學(xué)水平提出了更高的要求，要把目標(biāo)放在幼兒的創(chuàng)造性上，充分發(fā)揮幼兒繪畫活動(dòng)的想象力和創(chuàng)造力，幫助幼兒在自我表現(xiàn)與所表現(xiàn)的事物之間建立起關(guān)系。通過活動(dòng),我深刻體會(huì)到,幼兒正處于一個(gè)創(chuàng)造和發(fā)展的時(shí)間，所有的教學(xué)活動(dòng),一定要堅(jiān)持開放性的原則,讓幼兒充分感知和操作,同時(shí)活動(dòng)的題材必須來源于生活,這樣的活動(dòng)才有價(jià)值。那么，運(yùn)用不同材料進(jìn)行包裝的設(shè)計(jì)也可以作為此次活動(dòng)的延伸。
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