情暖冬至 甜甜相伴
冬至節(jié)氣 知多少
冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣之一,民間有“冬至大如年”的說法。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”等,在二千五百多年前的春秋時代,我們的祖先就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它也是二十四節(jié)氣中最早測定出的一個節(jié)氣。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
夏盡秋分日,春生冬至時
為了弘揚傳統(tǒng)民俗文化,體驗過冬至的快樂,蘇州市公園路幼兒園開展了"情暖冬至"主題活動。通過主題活動,讓孩子們了解了關(guān)于冬至節(jié)日的由來、風俗等,不僅豐富了孩子的生活經(jīng)驗,也可以在動手做做畫畫的過程中,加深孩子對蘇州冬至風俗的認識。
冬至夜品嘗香甜的冬釀酒,和家里人一起包餛飩餃子,近一個世紀的習俗交流,充滿了儀式感。
孩子們動起了小手,為節(jié)日的教室增添一分色彩。在區(qū)域活動中,通過、捏、團、壓等手法制作了餃子。傳統(tǒng)的餃子,在孩子們的巧手制作下,變得五彩繽紛,多飾多樣的。
孩子手工制作湯圓,寓意我們一家團團圓圓,生活幸福。
蘇州市公園路幼兒園全體教職工祝大家冬至安康!
冬至,又稱冬節(jié)、亞歲、日短至等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。關(guān)于冬至的習俗很多,其中大部分又跟吃有關(guān),堪稱冬日里的福利。今天咱們一起聊聊冬至都有哪些習俗呢?
冬至飲食
在南方,冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。提起冬至,蘇州人第一想到的是冬釀酒,第二想到的便是鹵菜了。冬至夜的團圓飯桌上,鹵菜是家家戶戶必買的東西,羊糕、豬耳朵、叉燒、醬鴨、咸雞、牛肉......哎呀,真是想想都要流口水。
在蘇州有一種說法:冬至大如年!岸吝M補,春天打虎”,是廣泛流傳于民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始進補,所吃的正是馳名中外的藏書羊肉。羊肉是大溫大熱之物,能促進血液循環(huán),增強御寒能力。除了傳統(tǒng)的冬至習俗之外,如今在冬至這一天,蘇州人還會吃上羊肉。
在我國北方,每年冬至日,有吃餃子、喝羊湯的習俗。在這一天吃餃子也因為餃子有“消寒”之意,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。
冬至贈鞋
冬至時節(jié),民間習慣贈鞋,過去主要是手工刺繡。在《中華古今》中有說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑。”隨著時間的推移,贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。
冬至祭天
漢代,人們認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日;实垡诖巳占捞,群臣也互相祝賀。此習俗一直延續(xù)至清代,成為在冬至日必須舉行的一種儀式。