怎樣吃出抵抗力!
為了幼兒的健康安全,大家在全力做好幼兒防護(hù)工作同時(shí),也要注意幼兒的飲食管理。為此,建議家長(zhǎng)以下飲食策略,只有保障了充分的營(yíng)養(yǎng)均衡,幼兒的自身免疫力才會(huì)提高,病毒自然不敢靠近!
幼兒飲食建議
1.合理安排加餐
學(xué)齡前幼兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,以一日,“三餐兩點(diǎn)”制為宜。加餐份量宜少,以免影響正餐進(jìn)食量;加餐以奶類、水果為主,配以少量松軟面點(diǎn)。保證營(yíng)養(yǎng)需要,又不增加胃腸道過(guò)多的負(fù)擔(dān)。
2.食物細(xì)軟易消化
學(xué)齡前幼兒咀嚼能力差,蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼,可將多種食物制作成包子、丸子或餃子。盡量減少調(diào)味品的食用,烹調(diào)成質(zhì)地細(xì)軟、容易消化的膳食。
3.多樣食物合理搭配
每日膳食應(yīng)由適宜數(shù)量的谷類、乳類、肉類(或蛋或魚類)、蔬菜和水果類四大類食物組成,膳食多樣化,從而發(fā)揮出各種食物在營(yíng)養(yǎng)上的互補(bǔ)作用,使其營(yíng)養(yǎng)全面平衡。
4.注意預(yù)防幼兒貧血
貧血可降低抗感染的能力。適量增加紅肉(豬牛羊肉)、動(dòng)物血、動(dòng)物內(nèi)臟等富含血紅素鐵的食物。
5.合理選擇零食
零食應(yīng)盡可能與加餐相結(jié)合,以不影響正餐為宜。避免選擇油炸及膨化食品,選擇新鮮、天然、易消化食物,如奶制品、水果、堅(jiān)果和豆類食物。
6.多喝白開水
學(xué)齡前幼兒新陳代謝旺盛,活動(dòng)量多,水分需要量大,建議每天飲水以白開水為主,避免或少喝含糖飲料,可適當(dāng)選擇家庭自制的豆?jié){、果汁等天然飲品。
7.適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入
學(xué)齡前幼兒脂肪的需要量高于成人,選擇健康優(yōu)質(zhì)脂肪,如堅(jiān)果、牛油果、深海魚等。